Je voulais voir the Valley of Giants… d’incroyables arbres hauts de plus de 60m et allant parfois jusqu’à 20m de circonférence. Je suis bucolique, cette année… Comme d’habitude très compliqué de se rendre dans les parcs nationaux sans voiture. Coup de chance au backpackers de Walpole, charmante bourgade de qq centaines d’âmes, une jeune femme allemande veut aussi y aller. Nous ferons chemin ensemble.. dans sa voiture.
Il y a dans ce coin d’Australie une variété incroyable d’Eucalyptus.
J’ai une préférence pour les karris, arbres très hauts, au tronc rectiligne et pratiquement sans ecorce, un peu jaune. Dans la Valley of the Giants, ce sont des tingles, qui sont surtout remarquables par leur envergure.
3 types : les red tingles, les yellows tingles et les rate tingles. Les 2 premiers se distinguent par leur couleur, vous l’aurez deviné. Les red tingles ont une spécificité : ils résistent au feu, ce qui ne veut pas dire qu’ils ne brulent pas, ils ont la capacité de reformer une écorce autour de ce qui a brulé, de refaire des racines et de continuer à grandir. Dans cette vallée, les arbres ont 400 ans, c’est impressionnant.
Isabella, nom de ma compagne du jour, et moi allons donc admirer ces merveilles. De plus une passerelle a été aménagée qui nous emmène au fait des arbres. En fait, nous avons la vision de toutes les hauteurs.. en haut, comme des oiseaux, on a l’impression de dominer le monde.. en bas on se sent un peu plus puces.
Apres la Valley, Isabella se propose de m’emmener à ma prochaine etape : Denmark .. par une route qu’on lui a indiquée.. la route des vins..ha! ha! ha!
Premier arrêt très sage, chez un apiculteur .. qui fait du vin de miel. Eh oui il fallait venir ici pour le voir.. et le boire! Nous essayons un « medium », bof pas terrible. Je goute ensuite le « dry »pas meilleur pour finir par le « sweet ». Pour l’instant je préfère le raisin. Pour le miel, nous nous lâchons sur une glace, délicieuse.
Deuxième arrêt, la winery est aussi une fabrique de fromages. Parfait, nous déjeunerons là.
Un petit plateau de fromages accompagné de Cabernet pour moi, Shiraz pour I., à l’abri du soleil sous la véranda avec un magnifique paysage sous les yeux. Désolée si je frime, ça me fait penser à la route des vins en Afrique du Sud.
Elles est pas belle la vie ?
Le reste de la journée se passe à la plage.. mais ce sera pour plus tard, car le sable blanc et la mer bleue m’appellent, je vais aller vous prendre qq photos.
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